Donat Kacang

Bahan A : 850 gr tepung terigu “Cakra” 30 gr ragi instant 10 gr garam 600 ml air matang (kalo pake tepung cakra, kurangi 75 – 100 ml) Bahan B : 200 gr tepung terigu “cakra” 10 gr garam 60 gr susu bubuk FC 125 gr gula pasir 100 gr telur 125 gr mentega putih […]

Donat Coklat Keju

Bahan : 500 gram tepung terigu cakra kembar 500 gram tepung terigu segitiga biru 250 gram mentega 250 gram gula halus 1 sdt garam 1 sdm fermipan 1 sdm baking powder 4 butir kuning telur 2 gelas susu segar Cara Membuat : Campur terigu cakra, segitiga biru , baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi […]

Donat Singkong

Bahan Donat : 300 gram Ketela/singkong (telo) yang sudah direbus dan dihaluskan 700 gram Terigu Roda Biru 20 gram Susu bubuk 25 gram Tepung maizena 50 gram Gula 2 gram Vanila essence 1 gram Telur 8 gram Ragi instan 400 gram Air 25 gram Shortening putih 10 gram Garam 200 gram Gula halus (untuk taburan) […]

Donat Ala J-Co

Bahan A : 850 gr tepung terigu “Cakra” / tepung terigu Jepang (Komachi) 30 gr ragi instant 10 gr garam 600 ml air matang (kalo pake tepung cakra, kurangi 75 – 100 ml) Bahan B : 200 gr tepung terigu “cakra” / tepung terigu Jepang 10 gr garam 60 gr susu bubuk FC 125 gr […]

Donat Keju

Bahan Donat : 500 gram tepung terigu cakra kembar 500 gram tepung terigu segitiga biru 250 gram mentega 250 gram gula halus 1 sdt garam 1 sdm fermipan 1 sdm baking powder 4 butir kuning telur 2 gelas susu segar – Campur terigu cakra, segitiga biru, baking powder, fermipan, garam aduk rata. Lubangi tengahnya. Sisihkan. […]

Donat Keju

Bahan Donat : 250gr terigu protein tinggi 100gr kentang kukus, haluskan 25gr gula pasir 3gr ragi instan 1/2 sdt baking powder 10gr susu bubuk 1 kuning telur 125ml air es 25gr margarin 1/2 sdt garam Bahan topping : 300gr wcc, lelehkan 600gr keju parut Cara Membuat: Donat : campur terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, […]

Donat Kentang

Bahan Donat : tepung terigu protein tinggi 400 gram tepung kentang 100 gram ragi instan 7 gram bread improver 5 gram gula pasir 80 gram garam 8 gram kuning telur 2 butir susu cair 275 ml mentega 35 gram Cara Membuat : Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan kuning telur, tuangi susu cair. Uleni […]

Donat Empuk

Bahan Donat : 500 gr tepung terigu protein tinggi 50 gr susu bubuk 11 gr ragi instant 200 gr kentang, kukus, haluskan 100 gr gula pasir 75 gr mentega 1/2sdt garam 4 btr kuning telur 100 ml air dingin Cara membuatnya : – Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, […]

error: Maaf, konten diproteksi.